Hedgerow cold camellia

生垣の寒椿

이오가키의 한 동백

Hedgerow ดอกเคมีเลียเย็น

綠籬冷茶花

Katsuobushi and dried sardines used to make compost

堆肥作りに使う鰹節と煮干しの出汁がら

퇴비 만들기에 사용하는 가다랭이와 삶은 말린 국물

คัตสึโอะบุชิและปลาซาร์ดีนแห้งใช้ทำปุ๋ยหมัก

用於製作堆肥的 Katsuobushi 和乾沙丁魚

鰹節と煮干しの出汁がらを落ち葉と混ぜて、畑で落ち葉堆肥をつくりました。
落ち葉は畑の落ち葉を取っておいて使用。去年、保管していた落ち葉も使います。
出汁がらは野菜をおろしている保育園からもらったもの。
できた堆肥でまた野菜を育て、保育園でその野菜を使います。
出汁がらを燃やすゴミで出せば焼却時に二酸化炭素が発生。でも土に帰せば野菜ができます。こうやって循環していくといいですね。

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