Crayfish and dill flowers served in a dish, Scandinavian style

盛り付けられたザリガニとディルの花　北欧

담긴 왕새우와 딜 꽃 북유럽

การจัดกุ้งน้ำจืดและดอกผักชีฝรั่งสแกนดิเนเวีย

排列的小龍蝦和蒔蘿花斯堪的納維亞半島

Crayfish decorated with dill flowers Nordic

ディルの花で飾られたザリガニ　北欧

딜 꽃으로 장식 된 왕새우 북유럽

กั้งตกแต่งด้วยดอกผักชีฝรั่งสแกนดิเนเวีย

用蒔蘿花裝飾的小龍蝦斯堪的納維亞半島

かつてのスウェーデンで、毎年8月の第一水曜日に解禁されたザリガニ漁。
その名残で今もその日を皮切りに、「クレフトシーヴァ」と呼ばれるザリガニパーティーが開かれます。
ザリガニは北欧で愛されるハーブ・ディル入りのスープで茹でて、ディルの花(王冠と呼ばれます)を飾って。
家族や友人と共に過ぎゆく夏を惜しむ時間です。

Crayfish party table from above

ザリガニパーティーのテーブル　真上から

왕새우 파티 테이블 바로 위에서

โต๊ะปาร์ตี้กุ้งน้ำจืดจากด้านบน

從上面看小龍蝦聚會桌

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